炊きたて一膳

炊きたて一膳

山下陶器から販売している「炊きたて一膳」という名のお茶碗を御存知でしょうか。
炊きたて一膳は普通のお茶碗とは少し様子が異なります。見た目は普通のお茶碗ですが、その正体は電子レンジ用炊飯ジャーなのです。1膳分のご飯をお米から電子レンジで炊くことができます。
手軽に1膳分のご飯を炊きあげることができることから、炊きたて一膳は大きく注目されることとなりました。
アイデアの詰まった炊きたて一膳についてもう少し詳しく紹介しましょう。

炊きたて一膳のご飯の炊き方について

炊きたて一膳を使ってご飯を炊く方法ですが、基本的にいつも使っている炊飯ジャーと同じ方法となります。

お米を洗います

用意するお米の量は炊きたて一膳のお茶碗1膳分ですので、100グラム用意します。米1合は150グラムですので、間違えないようにしましょう。計量カップを使用すると正確に100グラム計ることができます。濁りが消えるまでしっかりとお米を研ぎましょう。

炊きたて一膳のお米ライン

炊きたて一膳の内側には2本のラインが引いてあります。一本はお米ラインでもう一本は水ラインです。下側にあるラインがお米ラインですので、お米を量るときは炊きたて一膳のお米ラインで調節しても良いです。上のラインが水ラインですので、ここまで水を入れましょう。

蓋をしめお米を水に馴染ませる

ご飯をおいしく炊きあげるコツとして、お米を水に浸します。炊きたて一膳には外蓋と内蓋の2種類がありますが、どちらの蓋も閉め、約15〜30分待ちましょう。

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電子レンジに入れる

お米を水に十分浸したら、電子レンジに炊きたて一膳を入れます。電子レンジの出力は170〜200W、もしくは解凍弱モードで約15分加熱します。加熱する前に両方の蓋がきちんと閉まっているか確認しましょう。

蒸らし作業

加熱が終了したら電子レンジから取り出しますが、大変熱いので厚手手袋や布などを使用しヤケドに注意しましょう。取り出したら蓋を閉めたまま約5〜10分蒸らします。これで炊きたて一膳を召し上がることができます。

炊きたて一膳の利便性について

炊きたて一膳は簡単に1食分のご飯を用意できるため様々なライフスタイルで活用することができます。
炊きたて一膳の活用例について一例ですが紹介しましょう。

一人暮らしには炊きたて一膳が最適

電子レンジ用炊飯器・炊きたて一膳(ドット)【こだわりキッチン「プロの道具屋さん」】一人暮らしでは炊飯ジャーを使いご飯を炊くのがめんどくさくなり、コンビニや外食に頼りがちになります。
炊きたて一膳を使用すれば簡単に1食分のご飯を用意でき、さらにお茶碗も兼ねていますので、食器洗いでかさばることがなく、炊きたて一膳はまさしく一人暮らしの強い味方と言えるでしょう。
また、一人暮らしの方への贈り物としても喜ばれるアイテムにもなるでしょう。

ダイエットをしている方には炊きたて一膳が最適

ダイエット中では炊飯ジャーを使用しご飯を炊いてしまうと、余分な量も炊いてしまい、もったいなくて食べなくてはと言う思いに悩まされる場合があります。また、その場で食べなくても次の日に食べる場合、時間の経過したご飯はおいしいとは言えません。
そこで炊きたて一膳があると、余分な量を炊く心配がなく、またいつでも炊きたてご飯を味わうことができます。

普通のお茶碗としても使用可能

電子レンジ用炊飯器・炊きたて一膳(粉引)【こだわりキッチン「プロの道具屋さん」】見た目や作りは普通のお茶碗と変わりないので、お茶碗として利用できます。
炊きたて一膳の注意することは陶器ですので、床に落とした場合や何かにぶつけた場合は破損します。したがって扱いには十分注意しましょう。

炊きたて一膳の種類と販売について

炊きたて一膳は柄のデザインで5種類あります。価格は共通して税込み2,625円。
デザイン柄は、粉引、ドット、十草、唐草、ぶどう、となります。
炊きたて一膳の購入はインターネットによる通販(山下陶器のホームページなど)や店頭(イトーヨーカドーや西友など)で購入することができます。

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